2012年07月10日

北海道から絶品じゃがいもが、、、

こんにちは園長です

北海道のパーシー家からゼッピンじゃがいも届きました!


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こんにちは。


お加減はいかがですか?

熱が下がれば、少しはラクになるのではないかと思われますが... 

痛みがあれば、あまり休まれてないでしょうね。本当に無理はお控え下さいね。


急に話が変わりますが、じゃがいもを送りました。笑

矢中さんが息子さんのお土産にと帰りまでにじゃがいもを買うことが出来ず、


そのまま帰路に着かれましたので、見付けたらお送りする約束をしていました。

早速見付けましたので、せっかくなので園長先生にもお送りしました。

水曜日の午前中に到着予定です。

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「インカのめざめ」「レッドムーン」あとひとつ、何やったかな...

忘れてしまいましたが、甘くておいしい種類のものを3種選びました。

食べ比べしてみて下さいね。


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今回の「インカのめざめ」は越冬ジャガイモと言って、

冬の間、雪の下の土中で越冬し、甘さが格段に上がっているそうです。

ただ、新ジャガと違って完熟状態なので、時期的にも日持ちはしません。

大量には送らず、冷蔵で送っていますが、着いたら早めに召し上がって

下さいね。


小粒の「インカのめざめ」は、土を洗い落とし、皮付きのまま素揚げして、

粗塩などをふって食べるだけでも、ご馳走級のおいしさです♪

ビールに合いますよ。(飲み過ぎ注意!ですけどね...)

新じゃがの「インカのめざめ」も、いつかお送りしたいと思います。


あと、また話が飛びまして、パーシーのヌキヌキ報告です。

左半分を整えていただいたパーシーの残りの右側ですが、まずは顔から

始めてみました。


サイドと耳の付け根の毛はなるべく抜いて、ひげの左右を整えるように、

残っていた分を随分減らしてみたんですが .....


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テーブルに乗せず、座ったままや寝転んでいるところを抜いたので、ダメかな...

先週の木曜日に抜いて、写真は昨日と今朝です。


正面と抜いた側の写真を添付してみますね。

なんだかまったりモードの写真ですいません ... クシくらい入

れればよかったです。


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キレイにできていますよ!

首のところ、スロート部分はもう少し普段からタイトに抜いておいた方が

スッキリ見えるとおもいます、またその方が毛も抜きやすくなるのでトライ

してみてくださいね。

ジャガイモ、、、、ホントにメッチャ美味しいです。

ビール飲みすぎ、、、、通風、怖い


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posted by KOHMA at 00:22| Comment(11) | 園長ブログ